Tag "Ei"

Woher weiß ich, dass ein rohes Ei noch gut ist – So erkennst du schlechte Eier

Wer kennt es nicht: Das Mindesthaltbarkeitsdatum wurde überschritten. Während es bei Fleisch ein Verbrauchsdatum gibt, bis wann man jenes verarbeitet haben sollte, gibt es sowas bei Eiern nicht. Hier ist nur ein Mindeshaltbarkeitsdatum abgedruckt, welches ansagt bis wann ein Produkt mindestens haltbar ist. Die Hersteller nehmen dabei meist ein großzügig...

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